智能蒸烤一體集成灶|酥嫩爽口，無(wú)法拒絕的美食

炎熱的夏天 

不想開(kāi)火做飯

這款烤箱版排骨

完全不遜色

不開(kāi)火 

也能吃到如此美味的蒜香排骨

所需材料：

排骨500g

姜絲少許

蔥段少許

蒜末少許

鹽和雞精少許

耗油適量

料酒適量

生抽適量

生粉少許

步驟：

      1.將排骨洗凈，去除血水控干。大蒜切末，生姜切絲。

      2.加入姜絲、蔥段、姜末、生抽、料酒、耗油、鹽、雞精、淀粉攪拌均勻后腌制1小時(shí)。

      3.烤盤(pán)鋪上錫紙，將腌制好的排骨整齊擺放在烤盤(pán)上。排骨表面刷少許食用油。

      4.放入奧田智能蒸烤一體集成灶中，烘烤模式，180度，50分鐘。

      5.時(shí)間到取出，在排骨上放上少許算蒜末再次入烤箱烤制3分鐘。

      6.噔噔噔！出鍋啦！每顆排骨包裹著蒜末，入口一起咀嚼別提有多香啦~

小貼士：

選排骨時(shí)最好選擇仔排

吃起來(lái)比較容易脫骨

也更加有滿足感和視覺(jué)感

盡量腌制的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

這樣更方便入味

烤制的時(shí)候記得在表面刷點(diǎn)油

最后幾分鐘注意觀察

表面顏色變金黃即可