水槽五金的保養(yǎng)妙招盤點

    其實從原則上講所有的廚房五金都應(yīng)該保持干凈干燥，在廚具五金的使用上我們遵循一定的小技巧，比如刀具要分類使用等等。那么水槽五金的保養(yǎng)妙招有哪些？下面奧田小編帶來這方面的知識介紹。

    廚具五金在保養(yǎng)上分三大類，第一類是鐵或者不銹鋼鍋及配套的鏟、勺子等，其在使用時經(jīng)常會粘上油污，一定要記得在每次使用完之后用洗潔精清理干凈油污，若油污太重可先用吸油紙吸一遍再用洗滌劑清洗，最后在清水清洗后蒸干鍋內(nèi)水即可，不常用的鍋在清洗完之后最后刷上一層食用油，防止生銹。第二類是刀具，除了要清理干凈上面的殘渣外，還要注意不要留有水漬，不然會留下水痕；使用刀具時一定要分好類，不要拿普通的菜刀去當剔骨刀使，容易給刀造成缺口等損傷；第三類是灶臺，使用完后，需要對灶臺上留下油漬的地方，用柔軟濕布沾清潔劑刷洗。

    水槽五金包括水龍頭和水槽，也屬于廚房五金件，它們的養(yǎng)護同樣也是必不可少的。對于大部分家庭使用的不銹鋼水槽來說，在清洗的時候應(yīng)該先用洗潔精或者肥皂水把水槽中的油跡去除，然后再配合軟毛巾進行清洗，以免留下油垢，但切忌用鋼絲球、化學(xué)劑、鋼刷清洗，會磨掉不銹鋼鍍漆，并且會腐蝕水槽。要記得不銹鋼水龍頭在平時使用時一定要慢慢的擰，用力過大可能會導(dǎo)致其失控。若遇到冬季水管凍結(jié)，宜先擰開水龍頭，用熱毛巾包裹水龍頭，然后澆溫水，用溫水沿水龍頭慢慢向水管澆灑，使水管解凍，水表凍住可用30度左右的濕熱毛巾包裹解凍，切忌用火烘烤。