TIME:2021-07-07 來源:奧田電器 奧田電器,集成灶,奧田集成灶,奧田蒸烤一體集成灶
將牛奶融入于芝士厚重的香味里,會(huì)碰撞出怎樣的味蕾反應(yīng)?牛奶神仙般的吃法,網(wǎng)紅芝士烤牛奶!色澤金黃誘人,奶香濃郁甜而不膩。
本期奧田美食廚房主角烤牛奶條,牛奶與芝士恰到好處的配比,用奧田蒸烤一體集成灶烤箱簡單烹飪,帶著微微炙烤焦香的烤牛奶條,喝牛奶變?yōu)椤俺耘D獭?,是超?jí)好上手的解饞小零食沒錯(cuò)啦!
材料:
純牛奶:500ml 蛋黃:2個(gè) 糖:20g
玉米淀粉:50g 芝士片:1片 表面蛋液:適量
步驟一
將蛋黃、細(xì)砂糖、玉米淀粉、純牛奶放入不粘奶鍋中。
步驟二
用蛋抽攪打混合均勻后過濾下,這樣能讓混合液體無渣,氣泡也能過濾掉。
步驟三
放入芝士片,開小火加熱,邊加熱邊攪拌。注意不能停哦!煮到混合液體變濃稠,半流動(dòng)狀態(tài)即可關(guān)火。
步驟四
將煮好的奶糊倒入方形模具中,抹平,蓋上保鮮膜,常溫冷涼后放入冰箱冷藏3小時(shí)。
步驟五
將牛奶塊倒扣在案板上。橫豎切開成長方形,表面刷上全蛋液。
步驟六
最后一步也是最關(guān)鍵的一步,奧田蒸烤一體集成灶,選擇風(fēng)焙烤模式 200攝氏度,15分鐘
烤箱升溫的那一刻起,厚重的芝士奶香就溢滿整個(gè)廚房,色澤金黃誘人,奶香濃郁甜而不膩!
就是這么簡單!大家趕緊動(dòng)手做起來吧!不要看著屏幕吞口水~