TIME:2018-12-29 來(lái)源:奧田電器
包完餃子,還剩余好多餃子皮。難道繼續(xù)剁肉包餃子嗎?不,換個(gè)花樣吧!簡(jiǎn)單2步,把餃子皮做成了春卷皮,真正的薄如蟬翼哦!
透明的皮子,包裹著紅紅綠綠的配菜,若隱若現(xiàn),超有食欲!拎起一條包好的春卷,仰起頭,一口一個(gè),又軟又薄又有韌性,真好吃呀!
用餃子皮來(lái)蒸春卷皮,特別簡(jiǎn)單。不用揉面,無(wú)需任何技巧,一次性就可以蒸出幾十張春卷皮,張張透明柔軟~
里面的配菜可以根據(jù)自己的喜好添加,味道特別好。這次手殘黨們有口福了,絕對(duì)零失敗,快快做起來(lái)吧~
燙面蒸春卷所需食材:
餃子皮、烤鴨片、黃瓜絲、胡蘿卜絲、魚香肉絲、蔥絲
制作步驟:
1.每張餃子皮上刷上油,疊放在一起,注意不能放太多,防止后期搟皮不均勻。
2.從中間向四周推開,不要太用力,防止皮破裂
3.將搟好的面皮放入奧田智能蒸烤一體集成灶,設(shè)置模式為普通蒸模式5分鐘。
4.趁熱將皮撕開,冷了之后會(huì)變得特別難撕,注意一定要輕輕的哦~
5.在皮里面包裹上自己喜歡吃的菜,切好擺盤即可。